El presidente de la Federación Dominicana de Comerciantes (FDC), Iván de Jesús García, reveló que en los últimos 14 meses hay un acumulado de aumento en el precio del arroz de un 33%, que, admite, se traspasa al consumidor final, afectando el presupuestos de las familias, sobre todo, el de las menos pudientes.
Entrevistado en el programa de televisión “Espejo 360”, que se difunde cada domingo por Color Visión, canal 9, bajo la conducción del periodista José María Reyes, García, admitió que “no se puede esconder” que en los últimos 14 meses molineros han incrementado al saco de arroz de 125 libras le han incrementado entre RD$ 50.00 y RD$ 100.00.
“No puedo venir a decir que el arroz está a RD$ 25.00 cuando ya nosotros estamos vendiendo el saco de arroz de 125 libras entre RD$ 3,900.00 y RD$ 4,100.00”, expuso el el dirigente de los comerciantes.
En ese sentido, dijo que al “colmadero” le sale una libra de arroz selecto a razón de RD$ 33.60 para venderlo a hasta RD$ 40.00 la libra, el cual puede comprarse en supermercados o comercios afiliados a la entidad que dirige.
Indicó que el arroz superior (que tiene entre un 15% y un 20% de granos partidos), puede venderse a RD$ 35.00 la libra, “pero el precio real para el consumidor no debe ser más de RD$ 40.00 pesos”.
“El arroz, obviamente sin marca, porque ese de marca cuesta más de RD$ 50.00 la libra, porque se trata de un producto que invierte en publicidad, pero el consumido por las familias de los quintiles más bajos nosotros lo estamos vendiendo a RD$ 33.60 para que lo vendan entre RD$ 38.00 y RD$ 40.00”, informó.
Precisó que el saco de arroz de 125 libras, cuyo precio es de entre RD$ 3,900.00 y RD$ 4,100.00, tiene un acumulado de incremento de un 33% en los últimos 14 meses, “una realidad que nosotros no podemos ocultar”.
Precio del pollo
Sobre el precio de la carne de pollo, el presidente de la Federación Dominicana de Comerciantes (FDC), Iván de Jesús García, informó que ellos adquieren el producto fresco a RD$ 65.00.
En ese sentido, dijo que al consumidor final las 16 onzas de la carne de mayor consumo en la población dominicana, es de entre RD$ 73.00 y RD$ 75.00 pesos la libre en pequeños y medianos comerciantes, incluso en los grandes comercios del país.
Picadores de pollo en los barrios
García, dijo que en los barrios están los llamados “picadores de pollos”, señalando que las amas de casa que adquieren el producto de ellos lo compran entre RD$ 90.00 y RD$100.00 pesos la libra de pollo.
“No es ni por libra, es que la señora va y le pide al picador RD$ 100 pesos de pollo, también, en los colmados que las personas van y dicen dame RD$ 150.00 de pollo, dame RD$ 100 de pico y pala, la gente no anda ni preguntando el precio, incluso hasta “fiao”, cuando es así ni se pregunta por precio”, explicó.
Señaló que en julio y el próximo mes de agosto, producto de las altas temperaturas, se registra una reducción en la producción de pollo que, recuerda, impacta en los precios del producto, tras indicar que la población dominicana consume entre 15 y 18 millones de unidades de pollo cada mes.
Los huevos están baratos
Según el dirigente de los comerciantes federados, el huevo (uno de los alimentos más completos) están baratos, ya que ellos lo adquieren a RD$ 5.30 la unidad.
Indicó que el cartón les cuesta a RD$ 150.00 y lo venden a RD$ 189.000, saliendo a RD$ 6.00 pesos la unidad en el colmado.
“Como caro sería 2 huevos por RD$ 15.00, a RD$ 7.50 la unidad, pero lo normal es venderlo a RD$ 6.00, es decir, 2 por RD$ 12.00”, expuso García.
Sin embargo, dijo que en el caso de este producto (huevo) hay una alta competencia porque se usa mucho el alimento en el almuerzo escolar, registrándose una sobreproducción, una situación que preocupa a dueños de granja que, incluso, lo venden a RD$ 4.50 la unidad.
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