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La dieta correcta para prevenir la gastritis

En una vida tan agitada como la que se nos exige, con las idas y venidas, el trabajo, la familia y el estrés, dejamos de lado una buena alimentación y muchas veces comemos rápido y mal, con las consecuencias negativas que esto acarrea para nuestra salud.

Un reflejo de ello es que cada vez son más las personas que sufren algún tipo de dolencia estomacal, como la gastritis, que van unidas al estilo de vida y que repercuten notablemente tanto en nuestro bienestar físico como mental. Por ello, es muy importante mantener una dieta equilibrada para evitar enfermar y no sólo esperar a que se manifiesten los síntomas.

Concretamente, la gastritis es una inflamación de la mucosa del estómago, una enfermedad muy frecuente que en la mayoría de los casos se manifiesta tras una comida muy copiosa o inusualmente fuerte, o por la ingesta de alimentos en mal estado, que pueden producirnos una infección. En ocasiones, también aparece por la toma de cierto tipo de medicamentos que pueden dañar nuestro estómago, como las aspirinas, e incluso hacer de la gastritis un trastorno crónico.

Síntomas y tratamiento

Todos hemos sentido alguna vez dolor en el vientre después de comer, pero si éste viene acompañado de náuseas o vómitos, deberemos plantearnos que posiblemente hayamos enfermado. La gastritis, además, se caracteriza por una pesadez de estómago, pérdida del apetito, acidez, ardor en la boca del estómago o gases. Sin duda, los síntomas son muy llamativos, por lo que su diagnóstico no es muy complicado. No obstante, cuando se convierte en crónica, es posible que interpretemos erróneamente que es algo normal, porque las señales serán menos intensas, aunque no por ello menos graves para nuestra salud.

Una vida saludable, con unos buenos hábitos alimenticios e intentando huir de los aspectos más estresantes del día a día, es el mejor tratamiento de choque para evitar que este tipo de trastornos hagan mella en nuestro organismo. Pero desafortunadamente, es prácticamente imposible controlar que todo lo que comemos esté en buen estado, por no decir lo difícil que es resistirse a ciertos manjares, aunque sepamos que pueden hacernos daño. Por eso, es importante tener en mente unas directrices básicas y muy sencillas a seguir si creemos estar enfermos. Cuando los síntomas sean muy agresivos lo mejor es acudir a un médico.

Si tenemos indicios de que podemos estar padeciendo gastritis, lo primero que hay que tener en cuenta es que deberemos seguir una dieta específica para tratar el problema, o incluso ayunar, puesto que el estómago se encuentra muy irritado y es aconsejable dejar que descanse. Las primeras 24 horas son críticas y nuestro organismo sólo admitirá líquidos como agua con limón o un consomé casero. En las jornadas sucesivas se irán introduciendo alimentos sólidos como arroz hervido, pescado blanco, yogur o puré de manzanas o patatas. Normalmente a los tres días empezaremos a sentirnos mejor y podremos volver a nuestra alimentación habitual.